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Anständig essen

Karen Duve

Lebt es noch oder isst du es schon? Ein Selbstversuch.»Die dringendste Frage zu Beginn meiner Bio-Phase: ob ich weiterhin Cola-Light trinken kann. Davon gehe ich nämlich aus. Cola-Light besteht doch sowieso ausschließlich aus Chemie. Da dürfte sich die Bio-Frage eigentlich gar nicht erst stellen.«Karen Duve gehörte nicht eben zur Gesundheitsfraktion. Bratwürstchen und Gummibären wanderten genauso in ihren Einkaufswagen wie Schokolade und Curryketchup in 1-L-Plastikflaschen. Doch dann zog sie mit jemandem zusammen, der schnell den Spitznamen Jiminy Grille erhielt – nach dem personifizierten Gewissen der Holzpuppe Pinocchio. Denn Jiminy schrie auf, wenn Karen Duve nach der »Grillhähnchenpfanne für 2,99« griff. Und Karen Duve musste einräumen, dass das Leben der »Grillhähnchenpfanne« vor ihrer Schockfrostung wohl eher unerfreulich gewesen war. So stellten sich vor der Tiefkühltruhe schnell grundlegende Fragen: Darf man Tiere eigentlich essen? Und wenn Tiere nicht, warum dann Pflanzen? Wo beginnt die menschliche Empathie, und warum? Was sind wir bereit aus Rücksicht auf die Mitlebewesen zu opfern? Oder können wir sogar einen persönlichen Gewinn daraus ziehen, unsere Gewohnheiten zu ändern?Irgendwann wollte Karen Duve es wirklich wissen: Jeweils zwei Monate lang testet sie seitdem Ernährungsweisen mit moralischem Anspruch: Biologisch-organisch, vegetarisch, vegan und am Ende sogar frutarisch, also nur das, was die Pflanze freiwillig spendet. Parallel dazu setzt sie sich mit der dahinterstehenden Weltsicht auseinander – und liefert sich mit Jiminy Grille die unausweichlichen Verbalduelle. Erst kurz vor der Veröffentlichung dieses Buches wird sie eine Lebensentscheidung treffen – die, wie sie sich weiter ernähren und weiter leben will. Schonungslos und mit der ihr eigenen knochentrockenen Komik setzt sie sich jenseits aller Ideologien mit der Frage auseinander: Wie viel gönne ich mir auf Kosten anderer?

Anständig essen in Köln. Aktualisierung: November 2019. Das vegane Angebot in Köln wird, wie auch im Rest der Welt, immer größer. Neben rein veganen Restaurants bieten auch immer mehr „normale“ Restaurants einzelne vegane Speisen an, oft auch bereits …

9.52 MB DATEIGRÖSSE
9783869710280 ISBN
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Sofya Voigtuh

4. März 2015 ... Beim Symposium "Anständig Essen" diskutieren kulinarische Hochkaräter am 27. und 28. März in Bad Hofgastein zur Frage "Was bringt Bio ... Das ist das Motto des Lesecafés "Anständig essen" von der vhs Erlangen und der vebu Regionalgruppe Erlangen. Adresse: Hauptstraße 55, 91054 Erlangen

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Mattio Müllers

Anständig essen in Köln – GoVeggie Go Green

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Noels Schulzen

Impressum Vertretungsberechtigter Vorstand. Claudia Schorcht, Christine Flemming, Sabine Wank. Verantwortlich für die Inhalte. Lesecafé Anständig essen e.V. Hauptstr. 55 91054 Erlangen Mail: info(at)lesecafe-anstaendig-essen.de Telefon: (0 91 31) 40 00 456 Anständig essen – Wortladen.com

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Jason Leghmann

Von Julia Brunke. In »Anständig essen« beschreibt Karin Duve auf kurzweilige Art und Weise den Weg vom gedankenlosen, gewohnheitsmäßigen ... Lesecafé Anständig essen - Cafe in Erlangen - hier finden Sie neben Öffnungszeiten und Angebot auch alle Kommentare und Bewertungen.

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Jessica Kolhmann

Anständig Essen: Ein Selbstversuch | Duve, Karen | ISBN: 9783442476473 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon.